Коктейли из винограда

621 Просмотров

В разгар жаркого лета многие ищут способ спастись от ужасной жары. И коктейль из винограда как нельзя лучше поможет вам в этом. Напитки, приготовленные из ягод винограда – это не только прекрасный тоник, но ещё и отличный питательный продукт, а также депо с большим количеством витаминов.

коктейли из виноградаВиноград содержит в себе витамины PP, Е. А, H, С, а также витамины группы B (B1-B6). Также в нём содержится огромное количество макро- и микроэлементов: магний, натрий, кальций, цинк, медь, железо, йод и множество других. Такие коктейли часто рекомендуют людям с хронической утомительностью, а также страдающим на гипо— или авитаминоз.

Все ниже перечисленные рецепты рассчитываются в количестве на 10 порций.

Газировка из ягод винограда

Отличный освежающий напиток, как никогда, лучше придётся во времена истощающей жары.

Для приготовления нам понадобится:

  • пару гроздей чёрного винограда;
  • газированный виноградный сок – 2 л;
  • лимонадный концентрат – 6–7 столовых ложек.

Порядок приготовления:

  1. Грозди винограда (на веточке) упаковать в пластиковый пакет и положить в морозилку на 4–5 часов.
  2. В большую ёмкость налить виноградный сок и концентрат, смешать. При подаче или употреблении добавлять внутрь ёмкости горсть винограда.

Напиток содержит 0,8 гр. белков, 0,1 жиров и большое количество углеводов – 34,4. Также обладает высокой калорийностью – 133 ккал/100гр., что отлично подойдёт для пополнения запасов энергии и тонуса организма.

к содержанию ↑

Белый апельсиново — виноградный кулер

Прекрасное сочетание апельсина и винограда никогда ещё не подводило. А с добавлением сладостного имбирного эля напиток становится только лучше.

Что же потребуется для его приготовления:

  • сахар – 9–10 столовых ложек;
  • вода – 2–3 стакана;
  • сок из белого винограда – 2–3 стакана;
  • сок апельсина – 2 стакана;
  • имбирный эль – 2–3 л;

Порядок приготовления:

  1. Налить в любую ёмкость воду и добавить сахар, на среднем огне довести до кипения параллельно помешивать. Мешать около 3–4 минут, до тех пор, пока не растворится сахар. После этого выключить огонь и дать остыть.
  2. Добавить апельсиновый и виноградный сок и охлаждать в течение 2 часов.
  3. Разлить смесь в бокалы, добавить эль и кубики льда, и подать на стол.

Отличный вариант для любителей эля и подобных напитков, а также для тех, кто любит пробовать, что-то новенькое. Калорийность 180 ккал/100гр., содержание белков – 0,4 гр., жиров – 0,1 гр., углеводы – 46 гр.

к содержанию ↑

Grape Ginger Old Fashion

vinogradniy smuziКлассический виноградный коктейль с добавлением имбиря. Чудесно подходит для летнего отдыха, а также для любителей экзотических алкогольных напитков.

Понадобится:

  • 3 стакана водки;
  • виноград – 50–70 гр.;
  • имбирь свежий – 3 столовые ложки;
  • ликёр «Крем де Кассис» — 10 столовых ложек;

Порядок приготовления:

  1. Ягоды винограда и имбирь размять «толкушкой» в стакане.
  2. В стакан бросить кубики льда.
  3. Добавить водку.
  4. Для эстетики сверху можно украсить 1–2 ягодками.

Освежающий и будоражащий кровь напиток, с содержанием 0,1 гр. белков и жиров, и 8,7 гр. углеводов. Калорийность – 181 ккал/100г.

к содержанию ↑

Виноградный мартини

Изысканный напиток для настоящих ценителей вкуса и качества.

Для приготовления требуется:

  • белый виноград – 2–3 грозди;
  • водка – 3 стакана;
  • сироп сахарный – 4,5 столовых ложек;
  • сухое белое вино – 10 столовых ложек;
  • лёд.

Порядок приготовления:

  1. В шейкере подавить нужное количество ягод.
  2. Добавить водку, вино и сироп.
  3. Насыпать лёд, нужное количество, и перемешать.
  4. Подавать в бокалах, по желанию можно украсить виноградом.

Содержание белков – 0,1 гр., жиры отсутствуют, углеводы – 9,2 гр. Напиток весьма калорийный – 167 ккал/100 гр.

к содержанию ↑

Grape Fizz

vinogradniy fizКлассический виноградный физ – так называемый шипучий коктейль. Отлично освежает и тонизирует организм. Идеальный вариант для обычного летнего отдыха, либо же для проведения вечеринок.

Потребуется:

  • водка – 3 стакана;
  • виноград белый – 2 грозди;
  • тоник – 3 стакана.

Порядок приготовления:

  1. Насыпать виноград в шейкер, тщательно перемешать. Добавить водку вместе со льдом и тщательно взболтать.
  2. Разлить напиток по бокалам, добавить кубики льда и тоник. В бокал процедить виноградный сок и помешать.
  3. Для красоты украсить виноградинкой.

Коктейль содержит в себе 0,4 гр. белков, 0,1 гр. жиров, 14,3 гр. углеводов, калориен на 174 ккал.

к содержанию ↑

Виноградный смузи с зелёным чаем

Что может быть лучше сочетания одного из лучших тонизирующих напитков и виноградного сока?

Для приготовления этого коктейля нам понадобится:

  • обычная вода – 650 мл;
  • зелёный виноград – 1 кг;
  • зелёный чай – 3 столовые ложки;
  • ананас свежий – 600 гр.;
  • лёд.

Порядок приготовления:

  1. Залить горячей водой зелёный чай, накрыть и оставить настаиваться в течение 5 минут. Затем процедить и охладить.
  2. Очистить виноград от косточек и поместить в блендер. Также туда добавить ломтики ананаса, уже заваренный чай и лёд. Тщательно взбить.
  3. Разлить по стаканам и подать к употреблению.

Напиток обладает необходимой бодрящей силой, утоляет жажду и незаменим в жаркую погоду. Калорийность составляет 112 ккал/100 гр., количество белков -1 гр., жиров – 0,4, углеводов – 27,6 гр.

к содержанию ↑

Виноградный смузи с мятой

vinogradniy smuzi s myatoyДля приготовления нужно:

  • виноград (желательно красный) – 700 гр;
  • финики – 10 штук;
  • вишня мороженная – 2 стакана;
  • свежая мята – около 500 гр;
  • вода – 700 мл.

Порядок приготовления:

  1. Добавить все ингредиенты в блендер и хорошенько взбить.
  2. Важное примечание – если виноград несладкий, то нужно положить больше фиников и наоборот – если виноград очень сладкий, вам понадобится меньшее количество фиников.
  3. Также если блендер не может перемолоть листья мяты, предварительно можно заварить листья в воде, после чего добавить её в блендер.

Прекрасное сочетание белков (3 гр.), углеводов (29 гр.) и практически полное отсутствие жиров (0,4) принесёт большую пользу организму. Калорийность – 124 ккал/100г.

0    0

Расскажите понравилась ли вам статья?


Поделитесь в социальных сетях

Добавить комментарий